La chirurgie ambulatoire ou chirurgie de jour désignent les actes chirurgicaux ou d'exploration programmés. Ils sont réalisés dans les conditions techniques nécessitant impérativement la sécurité d'un bloc opératoire, sous une anesthésie de mode variable et suivis d'une surveillance post-opératoire. La chirurgie ambulatoire permet, sans risque, la sortie du patient le jour même de son admission.